Eu adoro este livro! Aliás, confesso que sou obcecada por livros de estilo de vida saudável. Aprendo tanto mas tanto com estes livros. Não sou fundamentalista, mas gosto de conhecer novos produtos e novas ideias. Este livro chama-se: Comer. Nutrir. Brilhar. É um best seller e foi escrito pela maravilhosa Amelia Freer, a terapeuta nutricional, […]
Eat clean
A Vaca que ri | Quando o cliente é importante
Sou consumidora dos triângulos da Vaca que ri há tanto tempo que não me lembro ao certo desde quando. Tenho sempre, mas sempre, estes queijos em casa, na mala, na gaveta do escritório, saco do ginásio… Não só porque são uma opção saudável (a versão light são 24kcal por triângulo) e me safarem de muitas […]
Receita | Quinoa com espinafres e ovo
Hoje venho falar de uma receita que volta não volta faço, principalmente naqueles dias em que o corpo pede um conforto. Quinoa com espinafres e ovo A fotografia pode não fazer jus ao sabor desta quinoa, mas acreditem que é bem boa! Antes de avançar, penso que é importante deixar aqui estes dois post’s sobre […]
Quinoa: Como cozinhar?
Há uns tempos tinha falado aqui dos benefícios da quinoa (aqui). Entretanto tenho falado com algumas pessoas sobre quinoa e a maioria ou nunca provaram porque não apreciam o aspecto dela ou não gostam porque não a cozinham bem. E foi por isso e porque em breve, partilharei uma receita com quinoa, que hoje decidi […]
Receita: Batido Amarelo da Felicidade
Batido Amarelo da Felicidade ou para quem queira: Yellow Happy Smooth! 🙂 Porquê Batido Amarelo da Felicidade? Porque adoro este batido. Porque é amarelo. E porque para mim, a felicidade, se fosse uma cor, seria amarelo. Este batido é sempre bem-vindo, principalmente aos fins-de-semana quando há mais tempo para tomar o pequeno-almoço. É muito fácil e […]
Receita: Overnights Oats | Papas de Aveia Adormecida
Tanto prometi que pumba! Aqui está a primeira receitinha no blogue! Yeeeaaaaahhhhhh! Pronto, agora calma aí, para não ficarem com as expectativas muito altas! 🙂 Já tenho falado algumas vezes por aqui, das minhas escolhas saudáveis (healthy life) e também já disse que não sou obcecada nem fundamentalista, mas tento usar o bom senso quando como […]
Benefícios da Quinoa
Quando a quinoa entrou na minha vida, primeiro estranhei, depois entranhei. E agora, adoro! E fiquei surpreendida com os seus benefícios. O que é a quinoa? É um cereal nativo dos Andes e é considerado um super alimento. A quinoa é uma fonte completa de proteínas. Possui um alto valor biológico, é composta pelos 10 […]
Mirtilos
O que eu gosto de mirtilos! Agora começam a aparecer mais e ainda bem porque há uns tempos eram difíceis de encontrar e muito mais caros do que são actualmente. Desde que fiquei doente aprendi a ouvir o meu corpo. Pode parecer estranho, mas acreditem em mim. O nosso corpo fala e até pede coisas! ♥ […]
10 Motivos para consumir Millet
Tenho falado na rubrica Eat Clean sobre alguns alimentos que escolhi passar a consumir. Recebi um e-mail com questão sobre alimentos sem glúten para acompanhar refeições. E por isso, hoje trago aqui ao blogue o Millet. Millet, que também é conhecido por milhete, milho-miúdo ou milho-painço é um cereal oriundo das Índias Orientais e do […]
Dietas… modas… afinal o que se passa?
Já falei algumas vezes aqui no blogue que faço algumas escolhas totalmente conscientes, acompanhadas e acima de tudo, não sou refém de “dietas ou alimentos da moda”. Gosto de “meter para dentro” coisas boas, prefiro alimentos que sirvam de combustível bom ao meu organismo ao invés de me envenenar. Mas estou longe de ser fundamentalista. […]