É sabido que água é o que melhor podemos mandar para dentro! Eu confesso que tenho sorte, adoro água, de preferência terrivelmente fresca. Gosto de beber com folhas de hortelã, pedaços de morango, rodelas de limão, paus de canela… Enfim, gosto de água! E também tenho sorte de ser viciada em chá, por isso, dificilmente […]
Food*Drinks
2012 Quinta da Romaneira Petit Verdot Tinto
Hoje trago um vinho que provei há pouco tempo. Já tinha confessado anteriormente que nem sempre morri de amores por vinho, mas que aprendi a gostar e principalmente a saborear um bom vinho. Com este… foi assim! Nome: 2012 Quinta da Romaneira Petit Verdot Tinto Ano: 2012 Região: Douro Produtor: Sociedade Agrícola da Romaneira […]
Gin Ungava
Foi pela cor misteriosa que me conquistou! Fiquei tão curiosa que o trouxe comigo para casa. Então mas vamos lá fazer-lhe o RX: Gin Ungava é um gin premium oriundo do Canadá, de uma zona bem perto dos mares gelados! O seu aroma único é composto por seis botânicas raras e nativas da região […]
Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 2001
Já há algum tempo que não me embebedava! Mentira! Já há algum tempo que não partilhava mais um elixir dos deuses e desta vez escolhi um Moscatel. Por isso hoje, vamos até Setúbal e saber mais dele… Garrafa elegante, cor interessante e o nome é? Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 2001. E é produzida […]
Cereal Killer
E a Carol veio fazer uma visita à terra natal. Ela não tinha tantas saudades como pensava que tinha. Para além da família e os amigos pouco mais sentia falta. Nem do bacalhau ou da alheira. A Carol foi obrigada a ir para Londres. Sim obrigada, porque cá não havia trabalho para ela. Quer dizer, […]
Sting e o vinho!
Ele é assim! Tudo o que faz… faz bem! Canta bem que se farta! Toca que é um espectáculo! Lança charme como ninguém! E também é produtor de vinho… dos bons! E já não é de hoje! Então reza a história que Sting e sua esposa (bem bonita por sinal!) são donos de uma vinha […]
Tangerine Gin
Eu sei que até agora só se falou de vinho por aqui. Ora de vinho tinto aqui. Ora de um branco fresquinho aqui. Mas hoje, vamos entrar no mundo do Gin! Sou apreciadora de gin, mesmo antes de ser moda e de agora em qualquer lado e em qualquer momento, ver alguém com um gin […]
Bacalhau!
Eu não sou a típica portuguesa que morre de amores por bacalhau e as suas 1001 maneiras de se apresentarem no prato! Para além do Natal, podia comer mais uma outra vez no ano que estava bom. Mas, no outro dia, conheci um bacalhau que me deixou rendida! Bacalhau fresco da Pescanova, não sei se […]
Comporta 2013 – Vinho Branco
Depois de ter falado pela primeira vez da minha veia de bebedolas (aqui), hoje decidi partilhar o encontro que tive com um branco fresquinho. Foi numa ida à Comporta que o conheci e não resisti! Tive que entrevistá-lo. Então e essa elegância e frescura toda tem nome? Olá! Eu sou o Comporta 13, um vinho […]
Casa de Santar – Tinto 2012
Bebi uns copos deste tinto e decidi entrevistá-lo. Qual é a tua graça? Olá! Eu sou o Casa de Santar – Tinto, neste caso da colheita de 2012. Humm… De onde teclas… ups! Onde nasceste? Não se vê logo que venho da região do Dão?! Desculpa, devia ter percebido. Olha a mim, sabes-me bem, tens […]